今天是：
投产不到一年，门店拓展蹄疾步稳，产能规模持续扩大。湖北天府烤卤食品有限公司以咸宁工厂为核心，辐射华中500公里市场，凭借专业拓店团队与高标准冷链供应链双重优势，正全力冲刺年度新增170余家门店、亿元产值的发展目标，成为华中卤味连锁赛道的新势力。
作为聚焦华中市场的卤味连锁企业，湖北天府烤卤自去年4月28日咸宁工厂正式投产以来，发展势头迅猛。依托咸宁工厂的地理优势，企业重点布局武汉、南昌、黄石、长沙等核心城市，构建500公里核心辐射圈。截至目前，已在区域内开设门店82家，形成规模化布局；
据了解，咸宁工厂的常规日产能为3吨，高峰期可提升至4—5吨，为门店扩张提供了充足的产品供给。企业尤为注重产品品质与新鲜度，建立了全链条品控体系，从生产到配送的每一个环节都严格把控，以确保卤制品的最佳口感。
湖北天府烤卤食品有限公司厂长孙诗雄说：“首先工厂的环境温度控制在15度范围以内，然后全程是冷链配送，下午进行生产，凌晨配送到顾客手中，整个产品生产时间不会超过12个小时，所以它的口感是最佳的状态。”
今年一季度，该公司40余家新增门店完成选址并进入装修阶段，拓店节奏持续加快，为全年冲刺亿元产值奠定了坚实基础。公司专门组建专业拓店团队，建立“选址——装修——开业”的高效闭环流程，确保门店拓展的质量与速度同步提升，为市场扩张提供有力保障。
“一季度，我们的产值在1800万元左右，第二个季度，门店至少要达到160家，全年目标达到250家门店，今年产值目标突破1亿元。”孙诗雄说。
